Februari förslag
Jag ska alldeles strax ut och springa i det mulna och blåsiga vädret vi har idag. Tänkte fylla min iPod med de nya melodifestivallåtarna för lite extra peppning, finns ju inget bättre än att springa till schlager, eller hur? Men innan jag försvinner iväg så tänkte jag tipsa er om två supergoda måltider. En frukost och en lunch, båda väldigt lättlagade.
Den här gröten är så otroligt god, och är verkligen en som jag längtar efter när jag vaknar. Jag är nästan säker på att jag skrivit om den förrut, men när den är en storfavorit hos mig så kan jag lika bra tipsa igen!
Havregrynsgröt med messmör
1 dl havregryn
1 dl vatten
1dl mjölk
1/2 tärnat äpple
1/2 banan
2 torkade katrinplommon
En klick messmör
Under min uppväxt så har våra helgluncher i stort sätt sett ut på detta vis. Mackor med valbara pålägg. Gott och enkelt. Se bara till att äta något "ordentligare" till kvällsmat.
Macklunch
2 skivor valfritt bröd (jag gillar de lite mörkare, grövre sorterna)
1 hårdkokt ägg
1/2 burk makrill i tomatsås
Lite ruccola
1 morot
1/4 paprika
Kommentarer
Postat av: Elina
Men gud vad sugen jag blev på messmör nu! Det är ju så himla gott, men jag äter det rätt sällan tyvärr.. Vad spännande det låter att ha det i gröt! Det har jag aldrig testat, men nu blev jag sugen på att göra det! :)
Trackback
